Allison est propriétaire-exploitante de la ferme céréalière bio Upland Organics, située près de Wood Mountain en Saskatchewan, avec son mari et ses trois enfants. Upland Organics est certifiée biologique depuis plus de dix ans et produit plusieurs types de cultures, dont des légumineuses, des céréales et des oléagineux. Après avoir obtenu sa licence en toxicologie […]
Corine est agricultrice, pédologue et chercheuse en agriculture régénératrice. Elle est profondément engagée dans la création de systèmes agricoles intégrés et en boucle fermée qui fusionnent la production et les fonctions des écosystèmes. Ses recherches actuelles, menées avec l’Institute for Sustainable Food Systems, portent sur l’intégration des systèmes de culture et d’élevage. Elle étudie des […]
Janine Gibson est inspectrice des cultures, du bétail et des processus biologiques, et a 30 ans d’expérience dans la promotion de meilleures solutions pour la gestion de la production alimentaire dans son entreprise, Creative Health Consulting. Observer les agriculteurs en train de constituer leurs sols et de respecter les écosystèmes en vue de se conformer […]