Saviez-vous que la santé du sol de votre jardin familial peut avoir une incidence sur la croissance de vos plantes ? Un sol sain est essentiel à la réussite d’un jardin biologique. Il apporte des nutriments aux plantes, aide à lutter contre les maladies et permet aux plantes d’absorber l’eau dont elles ont tant besoin.
Voici trois tests simples que vous pouvez réaliser en famille pour évaluer la santé du sol de votre jardin !
Test n° 1 : le test de la couleur du sol
Ce dont vous aurez besoin : une pelle, un vaporisateur
Matériel supplémentaire : procurez-vous du chocolat noir et du chocolat au lait pour aider les enfants à distinguer la différence entre « brun noirâtre foncé » et « brun moyen », et pour ajouter une touche de plaisir supplémentaire !
- Allez dans le jardin et utilisez votre pelle pour creuser un trou.
- Prenez une poignée de terre et observez-la. Si la terre est sèche, humidifiez-la à l’aide d’un vaporisateur.
- Si la terre est de couleur très claire, creusez plus profondément et prélevez un autre échantillon.
- Utilisez le tableau ci-dessous pour découvrir ce que la couleur de votre terre pourrait signifier !
Bien
Votre terre est-elle d’un brun foncé tirant vers le noir ? C’est bon signe : cela signifie qu’elle contient beaucoup de matière organique !
Pas mal
Votre sol est-il d’un brun moyen ? C’est tout à fait acceptable !
À améliorer
Votre sol est-il de couleur claire ? Il a peut-être besoin de plus de matière organique.
Votre sol est-il gris ou gris avec des taches brunes ? Il est peut-être gorgé d’eau.
Votre sol présente-t-il des taches rouges ? Cela pourrait indiquer un mauvais drainage.
Poursuivez votre lecture pour savoir quoi faire !
Test n° 2 : le test de l’odeur du sol
Ce dont vous aurez besoin : une pelle
- Va dans le jardin et utilise ta pelle pour creuser un trou.
- Prends une poignée de terre et sens-la. Essaie de la sentir de près, puis à une quinzaine de centimètres.
- Utilise le tableau ci-dessous pour découvrir ce que l’odeur de ta terre pourrait signifier !
Bien
Son odeur est-elle agréable, terreuse ou douce ? C’est le signe d’un écosystème de sol en bonne santé !
Son odeur est-elle douce à une quinzaine de centimètres de distance ? C’est un bon signe qui indique que votre sol est en bonne santé !
Pas mal
N’y a-t-il vraiment aucune odeur forte ?
Cette odeur ne nous apprend pas grand-chose ; cela signifie probablement que vos sols sont tout juste corrects.
À améliorer
Émet-il une odeur désagréable, de pourri ou aigre ? A-t-il également l’air très humide ? Votre sol est peut-être gorgé d’eau.
Émet-il une odeur désagréable, de pourri ou aigre, mais a-t-il l’air assez sec ?
Votre sol est peut-être trop compacté.
A-t-il une odeur minérale ? Votre sol a peut-être besoin de plus de matière organique.
Poursuivez votre lecture pour savoir quoi faire !
Test n° 3 : Essai de stabilité du sol
Ce dont vous aurez besoin : une pelle, de l’eau, un minuteur, une petite passoire en métal, un bocal en verre ou un bocal Mason
Remarque : votre passoire doit s’adapter à l’ouverture de votre bocal en verre ou de votre bocal Mason afin que l’échantillon contenu dans la passoire puisse être immergé dans l’eau !
- Rassemblez votre matériel.
- Allez dans le jardin et utilisez votre pelle pour prélever un échantillon de terre de la taille d’une balle de golf. L’échantillon de terre ne doit pas être trop humide ; s’il l’est, vous pouvez le laisser sécher à l’air libre pendant la nuit !
- Remplissez votre bocal en verre d’eau.
- Placez l’échantillon de terre dans votre petite passoire en métal.
- Abaissez lentement la passoire remplie de terre dans l’ouverture du bocal en verre afin que la terre repose dans l’eau.
- Réglez un minuteur sur 5 minutes.
- Observez pendant ces 5 minutes : que voyez-vous ? Que se passe-t-il avec l’eau ? Que se passe-t-il avec la terre ?
- Utilisez le tableau ci-dessous pour découvrir ce que vos observations pourraient signifier !
Bien
Votre eau reste-t-elle claire ? Environ 80 % ou plus de votre terre reste-t-elle dans la passoire ?
Cela signifie que votre terre présente une bonne stabilité granulaire. En d’autres termes, votre terre offre suffisamment d’espace pour que les racines puissent se développer, que des micro-organismes essentiels puissent s’y installer et que l’eau puisse s’y infiltrer !
Pas mal
Votre eau est-elle un peu trouble, mais environ 50 % de la terre reste dans la passoire ?
C’est tout à fait acceptable !
À améliorer
Votre eau devient-elle rapidement trouble ? La majeure partie de la terre disparaît-elle en moins de cinq minutes ?
Cela signifie que votre sol présente une faible stabilité des agrégats. En d’autres termes, il se peut qu’il n’y ait pas suffisamment d’espace pour les racines, les micro-organismes ou l’eau dans le sol de votre jardin. Votre sol risque d’avoir du mal à supporter les fortes pluies.
Poursuivez votre lecture pour découvrir ce qu’il faut faire !
Que faire si votre sol « a besoin d’être amélioré »
Si vous avez constaté que votre sol a besoin d’être amélioré, voici quelques conseils pour vous aider à le rendre plus sain !
Sol gorgé d’eau :
- Cessez d’arroser et essayez de creuser des tranchées temporaires pour faciliter l’écoulement de l’eau.
- Essayez d’ajouter du compost. Le compost nourrit les micro-organismes présents dans le sol, ce qui contribue à améliorer la structure du sol et favorise le drainage de l’eau.
Sol compacté :
- Essayez de retourner délicatement la terre.
- Essayez d’ajouter du compost. Le compost nourrit les micro-organismes présents dans le sol ; ceux-ci creusent naturellement des tunnels et des passages pour permettre à l’air de mieux pénétrer dans le sol.
- Évitez de marcher sur les zones où vous allez planter.
- Essayez de cultiver des plantes à racines pivotantes profondes, comme les panais, les radis daikon ou les fèves, qui peuvent s’enfoncer plus profondément dans le sol et l’ameublir.
Sol mal drainé :
- Essayez d’ajouter du compost. Le compost nourrit les micro-organismes présents dans le sol ; ceux-ci formeront naturellement des tunnels et des passages pour permettre à l’eau de circuler plus librement dans le sol.
- Évitez de marcher sur les zones où vous allez planter.
- Essayez de cultiver des plantes à racines pivotantes profondes – comme les panais, les radis daikon ou les fèves – qui peuvent s’enfoncer plus profondément dans le sol et l’ameublir. Ou essayez de cultiver des plantes qui aiment les conditions humides !
Sol nécessitant davantage de matière organique :
- Essayez d’ajouter du compost ou du fumier.
- Diversifiez vos cultures afin d’attirer une plus grande variété de micro-organismes dans votre sol. En d’autres termes, essayez de planter une plus grande variété de plantes.
Sol présentant une faible stabilité des agrégats :
- Essayez d’ajouter du compost ou du fumier.
- Évitez de remuer ou de marcher sur les zones où vous allez planter.
- Maintenez le sol recouvert de paillis ou de cultures de couverture (comme des pois de grande culture ou des moutardes).
- Laissez les plantes vivantes et leurs racines dans le sol aussi longtemps que possible.
Maintenant que vous en savez davantage sur le sol de votre jardin, vous pouvez consulter d’autres ressources disponibles sur notre plateforme « Carrefour de Ressources Biologiquement Canadien » pour découvrir des conseils sur le jardinage biologique à domicile et bien plus encore !
Ces indicateurs de santé du sol s’inspirent des « Observational Metrics », conçus pour aider les agriculteurs canadiens et publiés dans la bibliothèque de référence du Regenerative Organic Hub du COG.