En 2023, nous avons lancé notre série ‘Livres régénératifs’, une liste de lectures destinée à aider nos abonnés à en savoir plus sur l’agriculture biologique régénérative 📖 Après de nombreuses recommandations intéressantes, nous clôturons la série en revenant sur toutes les excellentes lectures que nous avons présentées :
A Soil Owner’s Manual: How to Restore and Maintain Soil Health (Manuel du propriétaire de sol : comment restaurer et maintenir la santé des sols) par Jon Stika
Vous vous intéressez à l’agriculture régénérative et à la santé des sols ? A Soil Owner’s Manual de Jon Stika est un excellent point de départ pour réfléchir à votre sol, à son influence sur vous et à votre influence sur lui. Ce livre « vous ouvrira les yeux sur la vérité concernant le fonctionnement normal du sol et vous donnera les moyens de le restaurer, vous permettant ainsi de produire des cultures de haute qualité tout en réduisant votre dépendance à des intrants coûteux ».
Teaming with Microbes : The Organic Gardener’s Guide to the Soil Food Web (Faire équipe avec les microbes : le guide du jardinier biologique sur le réseau trophique du sol) par Jeff Lowenfels et Wayne Lewis
Si vous avez entendu parler de l’agriculture régénérative, vous avez probablement entendu parler de la santé des sols, de la vie des sols et des microbes qui les composent. Teaming With Microbes est écrit à l’intention du jardinier/cultivateur moyen, mais contient toutes les informations que vous pouvez espérer trouver dans un manuel. Une excellente base pour tous ceux qui s’intéressent aux microbes du sol !
Teaming with Fungi : The Organic Grower’s Guide to Mycorrhizae (S’associer avec les champignons : le guide du cultivateur biologique sur les mycorhizes) par Jeff Lowenfels.
Teaming with Fungi est un excellent ouvrage d’introduction pour toute personne intéressée par le monde des mycorhizes, des champignons bénéfiques et de l’agriculture régénérative. Bien qu’il s’agisse d’un des nombreux livres de Jeff Lowenfels dans sa série « Teaming with », c’est un excellent ouvrage à part entière qui rend les concepts explorés dans de nombreux autres livres consacrés aux champignons beaucoup plus accessibles.
Teaming with Nutrients : The Organic Gardener’s Guide to Optimizing Plant Nutrition (S’associer avec les nutriments : le guide du jardinier biologique pour optimiser la nutrition des plantes) par Jeff Lowenfels.
Vous souhaitez comprendre comment fonctionne la nutrition des plantes ? Teaming with Nutrients est un guide accessible qui vous fera découvrir la biologie, la chimie et la physique de l’alimentation des plantes. Une lecture passionnante pour tous ceux qui s’intéressent à tout ce qui touche aux plantes, du jardinage à la compréhension du rôle des plantes dans l’équation de l’agriculture régénérative.
Teaming with Bacteria: The Organic Gardener’s Guide to Endophytic Bacteria and the Rhizophagy Cycle (S’associer avec les bactéries : le guide du jardinier biologique sur les bactéries endophytes et le cycle de la rhizophagie) par Jeff Lowenfels
Autre ouvrage de la série « Teaming with » de Jeff Lowenfels, Teaming with Bacteria explore le rôle important des bactéries dans le réseau trophique souterrain et son influence sur vos efforts de régénération. Comprendre le rôle que jouent les bactéries dans notre sol a des implications considérables pour tous ceux qui tentent de cultiver des plantes, du jardinier amateur au grand agriculteur.
Finding the Mother Tree: Discovering the Wisdom of the Forest (À la recherche de l’arbre mère : à la découverte de la sagesse de la forêt) par Suzanne Simard.
Finding the Mother Tree est l’histoire poignante d’une forestière canadienne devenue scientifique qui a su aller à contre-courant pour apporter un éclairage nouveau sur l’interdépendance entre les arbres, la forêt et le monde qui nous entoure. Une lecture passionnante pour tous ceux qui s’intéressent aux champignons, au réseau complexe qu’ils tissent entre les arbres et à la manière dont ces derniers utilisent ce réseau pour communiquer et partager leurs ressources.
Cover Cropping in Western Canada (Cultures de couverture dans l’Ouest canadien) par Kevin R. Elmy
Se lancer dans les cultures de couverture soulève souvent plus de questions que de réponses. Comment commencer ? Quelles plantes choisir ? Qu’est-ce qu’un « groupe fonctionnel » ? Heureusement, le gourou des cultures de couverture de la Saskatchewan a rassemblé ses vastes connaissances dans cet ouvrage facile à consulter, Cover Cropping in Western Canada, qui vous présente les espèces de cultures de couverture les plus courantes dans les Prairies canadiennes (et au-delà), leurs utilisations, leurs avantages, leurs inconvénients et bien plus encore !
Quality Agriculture (Une agriculture de qualité) par John Kempf
Riche en informations sur une grande variété de sujets liés à la régénération, cet ouvrage est une compilation d’entretiens entre Kempf et divers experts en la matière. Il contient les réflexions de personnalités telles que Michael McNeill, Don Huber, Jerry Hatfield, Robert Kremer, Gabe Brown, le Dr Kris Nichols, le Dr Jonathan Lundgren, Klaas Martens, Gary Zimmer, Tom Dykstra, Ed Curry, le Dr Gerald Pollack et Matt Kleinhenz. Si vous vous intéressez à l’agriculture régénérative et souhaitez suivre un cours intensif dispensé par ceux qui la connaissent le mieux, Quality Agriculture est un excellent point de départ !
Digging into Canadian Soils – An Introduction to Soil Science (Explorer les sols canadiens – Une introduction à la science des sols), édité par Maja Krzic, Frances L Walley, Amanda Diochon, Maxime C. Paré et Richard E. Farrell
Entièrement rédigé par des membres de la Société canadienne de science du sol, Digging into Canadian Soils est un manuel en libre accès qui s’adresse à tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur les sols et leur santé au Canada ! Ce livre est un véritable trésor caché, conçu pour rendre les sols canadiens accessibles à tous.
Holistic Management (Gestion holistique) par Allan Savory et Jody Butterfield
Holistic Management n’est en aucun cas un livre récent. En fait, il prônait déjà les pratiques régénératrices et un état d’esprit régénérateur avant même que ces concepts ne deviennent courants ! Regorgeant d’idées, cet ouvrage s’apparente davantage à un manuel qu’à un ouvrage documentaire. Une lecture incontournable pour tous ceux qui souhaitent comprendre leur système (agricole) et le monde qui les entoure.
Not Just Dirt (Pas seulement de la terre) par Kevin Elmy
Not Just Dirt est un ouvrage très accessible qui peut être lu par tout le monde, du novice en agriculture régénérative au producteur chevronné. Chacun y trouvera son compte. Dans ce livre, Elmy commence fort en posant clairement les bases de l’agriculture régénérative, y compris les applications des modes de production conventionnels et biologiques. Il explore le « comment » des techniques de gestion courantes et leurs conséquences souvent involontaires sur le sol.
Hydrate the Earth (Hydrater la Terre) par Ananda Fitzsimmons
Nous parlons souvent de l’impact du changement climatique sur le cycle de l’eau et les conditions météorologiques à travers le monde. Mais qu’en est-il de l’impact des changements du cycle de l’eau sur le changement climatique ? Dans son ouvrage révolutionnaire Hydrate the Earth, Fitzsimmons explore les cycles de l’eau (à grande et petite échelle), notre impact sur ceux-ci et la manière dont ils pourraient constituer le moyen le plus rapide et le plus efficace dont nous disposons pour lutter contre le changement climatique. Facile à lire, ce livre est si profond que vous aurez envie de le relire avant même de l’avoir refermé !
When Weeds Talk (Quand les mauvaises herbes parlent) par Jay L. McCaman
Beaucoup d’entre nous considèrent les mauvaises herbes comme un problème, des plantes voraces qui volent de l’espace et des ressources à nos cultures et à nos jardins. Malheureusement, nous ne réalisons pas toujours que les mauvaises herbes ne sont pas réellement le problème : elles sont là pour résoudre nos problèmes de sol, il suffit de reconnaître ce qu’elles nous disent. Notre partie préférée de When Weeds Talk est le tableau complet « Sheet 1 » qui répertorie bon nombre de nos mauvaises herbes les plus courantes et leurs associations écologiques, fournissant un aperçu instantané des raisons pour lesquelles elles se trouvent dans nos champs et de ce qu’elles essaient de nous dire.
Dirt to Soil : One Family’s Journey into Regenerative Agriculture (De la terre à la terre : le parcours d’une famille vers l’agriculture régénérative) par Gabe Brown
Dirt to Soil est un parcours qui mène de l’agriculture conventionnelle à l’agriculture régénérative, riche en enseignements pratiques et en récits inspirants. L’expérience de Brown montre comment l’agriculture régénérative peut revitaliser les écosystèmes, améliorer la santé des sols et rendre les exploitations agricoles plus rentables.
The Omnivore’s Dilemma: A Natural History of Four Meals (Le dilemme de l’omnivore : histoire naturelle de quatre repas) par Michael Pollan
Ce livre perspicace explore l’impact de nos choix alimentaires sur notre santé, l’environnement et la société. Au cœur de l’exploration de Pollan se trouve la question fondamentale : « Que devrions-nous manger pour le dîner ? » À travers ce prisme, The Omnivore’s Dilemma nous invite à reconsidérer l’importance de nos choix alimentaires et leur impact global sur notre monde.
Braiding Sweetgrass (Tresser le foin d’odeur) par Robin Wall Kimmerer
Braiding Sweetgrass partage la sagesse autochtone et les connaissances écologiques qui nous rappellent notre lien avec la terre et l’importance de la gestion responsable. Kimmerer résume l’essence de la régénération organique dans cette citation : « Le travail n’est jamais terminé ; il passe simplement d’une tâche à l’autre. Ce que je recherche, je suppose, c’est l’équilibre, et c’est une cible mouvante. L’équilibre n’est pas un lieu de repos passif, il demande du travail, il faut trouver le juste milieu entre donner et prendre, entre retirer et ajouter. »
Practical Regeneration: Realistic Strategies for Climate Smart Agriculture (Regenération pratique : stratégies réalistes pour une agriculture intelligente face au climat) par Scott Gillespie
Practical Regeneration suit un cheminement simple qui captive le lecteur tout au long du livre. Il commence par les recherches et les observations de Gillespie au cours de ses années en tant qu’agronome, puis aborde les principes de base de la régénération et la manière dont les agriculteurs peuvent commencer à les mettre en œuvre dans leurs champs. Il se termine par quelques conseils d’experts pour affiner ces pratiques, ainsi que par des exemples montrant comment les agriculteurs peuvent s’attendre à des changements spectaculaires en termes de profits et de santé des sols à l’avenir.
Leveraging the Beneficial Connections Between Plants and Soil Organisms (Tirer parti des relations bénéfiques entre les plantes et les organismes du sol)
Cette recommandation est un article écrit sur Jo Tobias intitulé « Tirer parti des relations bénéfiques entre les plantes et les organismes du sol ». Jo Tobias est la fondatrice de RootShoot Soils, et son objectif est de restaurer la santé des sols grâce à l’utilisation de techniques de compostage robustes. Tobias est une mine de connaissances et une experte en compost vivant. Elle préconise de redonner vie aux sols en déclin à l’aide d’un compost riche en nutriments qui nourrit la biologie du sol et lui redonne vie.
Build Your Own Bioreactor (Construisez votre propre bioréacteur)
Cette recommandation Regen Reads est un article écrit sur Franck Groeneweg intitulé « Construisez votre propre bioréacteur » publié dans Grainews ! M. Groeneweg est un agriculteur expérimenté dont l’expertise dépasse les frontières et les continents, et ses vastes connaissances en agriculture régénérative expliquent en partie pourquoi sa ferme, Living Sky Grains, est une source d’inspiration pour tous les agriculteurs écologiques.
Managing Cover Crops Profitably (Gérer les cultures de couverture de manière rentable) par SARE Outreach
Les cultures de couverture sont les stars de l’agriculture biologique régénérative, et il n’est pas surprenant que les producteurs du monde entier les aient intégrées dans leurs activités afin d’améliorer la santé globale des sols. Elles constituent des outils formidables pour réduire la pression des ravageurs, maintenir le cycle des nutriments, fournir des sources de revenus alternatives, et bien plus encore. Mais comment savoir quelles espèces ou mélanges de cultures de couverture inclure dans votre exploitation, en fonction de votre contexte particulier ? Managing Cover Crops Profitably peut vous aider à répondre à cette grande question agricole !
Call of the Reed Warbler (Chant de la rousserolle) par Charles Massy
Massy est un agriculteur australien de cinquième génération qui prône l’agriculture écologique et régénérative comme solution au changement climatique et à la dégradation des sols. Son livre, Call of the Reed Warbler, explore sa vie d’agriculteur conventionnel qui lutte pour faire face à une sécheresse intense à la fin des années 1980. Sa décision de passer à des pratiques régénératives l’a conduit à suivre une voie visant à restaurer les sols grâce à des processus naturels et à leur redonner la santé qu’ils avaient avant l’utilisation d’intrants chimiques et le labour intensif.
The Serviceberry: An Economy of Abundance (Le serviceberry : une économie d’abondance) par Robin Wall Kimmerer
Dans The Serviceberry, Robin Wall Kimmerer, scientifique autochtone et autrice de Braiding Sweetgrass, cueille des serviceberries aux côtés des oiseaux et réfléchit à l’éthique de la réciprocité qui est au cœur de l’économie du don. Comment, demande-t-elle, pouvons-nous tirer des enseignements de la sagesse autochtone et du monde végétal pour réimaginer ce qui nous tient le plus à cœur ? Comme l’explique Kimmerer, « les amélanchiers nous montrent un autre modèle, basé sur la réciprocité, où la richesse provient de la qualité de vos relations, et non de l’illusion de l’autosuffisance ».
What Your Food Ate (Ce que votre nourriture a mangé) par David Montgomery et Anne Biklé
What Your Food Ate intègre des données scientifiques anciennes et récentes pour présenter des études qui révèlent des faits choquants et parfois troublants sur nos systèmes alimentaires et leurs moyens de production. Rejoignez ces auteurs qui discutent de l’impact direct de la gestion agricole sur les cultures, qui à leur tour affectent les humains qui les consomment.
Managing Pasture (Gérer les pâturages) par Dale Strickler
Dans Managing Pasture, Strickler partage des idées approfondies mais accessibles sur la manière de prendre soin des terres afin de favoriser la santé et la rentabilité du bétail tout en offrant de nombreux avantages environnementaux. Avec une telle capacité, il est facile de comprendre pourquoi les idées détaillées partagées dans ce livre peuvent aider les agriculteurs à se sentir capables de libérer les super pouvoirs des pâturages !
Practical No-Till Farming (L’agriculture pratique sans labour) par Andrew Mefferd
Dans Practical No-Till Farming, Mefferd fournit un guide « rapide et pratique » pour cultiver des légumes et des fleurs biologiques à l’aide de méthodes courantes sans labour. Il aborde leurs avantages (et leurs inconvénients), la manière de les adapter à votre contexte et des stratégies utiles pour lutter contre certaines mauvaises herbes et certains parasites.
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