{"id":13041,"date":"2026-08-27T12:08:10","date_gmt":"2026-08-27T16:08:10","guid":{"rendered":"https:\/\/cog.ca\/?p=13041"},"modified":"2026-08-27T13:01:26","modified_gmt":"2026-08-27T17:01:26","slug":"avoine-biologique-regeneratrice-roo-journee-de-demonstration-agricole-pleasant-valley-ranch-corp-schill-family-farm-et-top-of-the-hill-farm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cog.ca\/fr\/blog\/avoine-biologique-regeneratrice-roo-journee-de-demonstration-agricole-pleasant-valley-ranch-corp-schill-family-farm-et-top-of-the-hill-farm\/","title":{"rendered":"Avoine biologique r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice (ROO) journ\u00e9e de d\u00e9monstration agricole Pleasant Valley Ranch Corp., Schill Family Farm et Top of the Hill Farm"},"content":{"rendered":"\n

Cultivons Biologique Canada (COG) et nos partenaires des Prairies ont co-organis\u00e9 cette ann\u00e9e des journ\u00e9es de terrain en Saskatchewan et au Manitoba dans le cadre de notre programme Avoine biologique r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice<\/a> (ROO). Le programme ROO est notre initiative prim\u00e9e, ax\u00e9e sur les agriculteurs, con\u00e7ue pour soutenir les producteurs des Prairies souhaitant se tourner vers une gestion agricole biologique r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative. Ce programme est financ\u00e9 par nos partenaires de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement : Nature\u2019s Path, Riverside Natural Foods (fabricant de la marque de snacks MadeGood) et Bay State Milling.<\/p>\n\n\n\n

Organis\u00e9es entre deux visites des exploitations agricoles participant au programme ROO, ces journ\u00e9es de terrain ont r\u00e9uni le personnel du programme, les partenaires de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement, les participants et d\u2019autres agriculteurs int\u00e9ress\u00e9s par l\u2019agriculture biologique r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative, tous d\u00e9sireux de d\u00e9couvrir la gestion biologique r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative en action. Ces journ\u00e9es passionnantes ont \u00e9t\u00e9 ponctu\u00e9es de d\u00e9monstrations pratiques, d\u2019expositions et de discussions sur tous les aspects de l\u2019agriculture biologique r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative.<\/p>\n\n\n\n

Pleasant Valley Ranch Corp. – North Battleford, SK<\/h2>\n\n\n\n

La famille Jess g\u00e8re la Pleasant Valley Ranch Corp., une exploitation agricole biologique situ\u00e9e aux abords de North Battleford, en Saskatchewan. Cette famille cultive pour l’avenir ; tant que les rivi\u00e8res coulent et que le soleil brille, l\u00e0 o\u00f9 la terre parle et o\u00f9 la nature enseigne. Elle croit en l’agriculture biologique \u00e0 long terme au service du d\u00e9veloppement durable, de l’\u00e9cologie et de la sant\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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Le COG est honor\u00e9 d’avoir collabor\u00e9 avec la famille Jess \u00e0 l’organisation d’une journ\u00e9e de d\u00e9monstration agricole aussi marquante. On les voit ici aux c\u00f4t\u00e9s de membres de l’\u00e9quipe du COG et de repr\u00e9sentants de deux de nos partenaires fondateurs du ROO, Nature\u2019s Path (Carrie-Anne Palmeri) et Bay State Milling (Jennifer Robinson, Tracy Bush, Ryan Potts, et Chance Scott).<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Le 8 juillet, COG et SaskOrganics ont co-organis\u00e9, en collaboration avec la famille Jess, une journ\u00e9e de d\u00e9monstration agricole qui a affich\u00e9 complet, avec au programme des visites de champs pr\u00e9sentant une incroyable diversit\u00e9 de cultures et des d\u00e9monstrations de mat\u00e9riel agricole. Les participants ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s enthousiastes \u00e0 l’id\u00e9e de d\u00e9couvrir les bandes de fleurs destin\u00e9es aux pollinisateurs.<\/p>\n\n\n\n

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La journ\u00e9e de d\u00e9monstration agricole a invit\u00e9 tout le monde \u00e0 d\u00e9couvrir l’univers de l’agriculture biologique r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative et \u00e0 voir ce qu’il est possible de r\u00e9aliser lorsqu’on travaille en harmonie avec les processus \u00e9cologiques plut\u00f4t que contre eux.<\/p>\n\n\n\n

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Qu’il s’agisse de l’enfouissement du tr\u00e8fle, de cultures associ\u00e9es originales ou de la restauration des terres alcalines, Jason Jess et son \u00e9quipe nous ont fait d\u00e9couvrir leur passion pour l’agriculture biologique r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice \u2013 et nous ont expliqu\u00e9 en d\u00e9tail ce que signifie faire circuler les nutriments, activer efficacement le cycle de l’eau, int\u00e9grer la biodiversit\u00e9 et maintenir la circulation de l’\u00e9nergie afin de garantir un \u00e9cosyst\u00e8me agricole sain et \u00e9panoui.<\/p>\n\n\n\n

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Every ROO Field Day leaves me with a deep appreciation for the farmers who make this work possible. This year, walking the fields at Pleasant Valley Ranch in Saskatchewan, I was struck by some of the healthiest regenerative organic oat and flax crops I’ve seen in quite some time, a testament to years of care, stewardship, and persistence.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Just as inspiring is the generosity of the ROO community, which openly shares knowledge, experience, and lessons learned to help one another succeed. Community of practice events like our ROO Field Days are how movements grow. They create unique opportunities to learn from real-world experience, foster pre-competitive collaboration across farming landscapes & supply chains, and build the relationships that turn individual efforts into tremendous collective momentum. The beautiful synergy that emerges when people come together around a shared purpose is one of the most powerful drivers of progress \u2014 absolutely essential to building a food future that nourishes the land, supports farming communities, and sustains generations to come.\u00a0\u00bb <\/em><\/p>\n\n\n\n

–<\/em> Carrie-Anne Palmeri, Organic Program Manager, Nature\u2019s Path Organic Foods<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

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Schill Family Farm – Balcarres, SK<\/h2>\n\n\n\n

Schill Family Farm, dirig\u00e9e par Rob et Lisa Schill, est nich\u00e9e dans un paysage vallonn\u00e9 entre la petite ville de Balcarres et Fort Qu\u2019appelle, en Saskatchewan. Les Schill \u00e9l\u00e8vent divers animaux, notamment des moutons, des poulets et des porcs, et cultivent une grande vari\u00e9t\u00e9 de cultures de plein champ, parmi lesquelles de l\u2019avoine biologique, du lin, des cultures de couverture et des fourrages multisp\u00e9cifiques.<\/p>\n\n\n\n

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Notre \u00e9quipe remercie chaleureusement Rob et Lisa de nous avoir permis de revenir visiter leur exploitation, et elle est \u00e9merveill\u00e9e de voir \u00e0 quel point leurs id\u00e9es originales et inspirantes ont port\u00e9 leurs fruits sur leurs terres.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Le 29 juillet, COG et SaskOrganics ont organis\u00e9 une journ\u00e9e de d\u00e9monstration agricole avec la famille Schill dans leur exploitation agricole unique en son genre. Au programme : des d\u00e9monstrations de parcs mobiles pour porcs et poulets, des visites guid\u00e9es des couloirs de p\u00e2turage originaux, une pr\u00e9sentation des capteurs d’insectes de la ferme et une d\u00e9monstration de la pr\u00e9paration du \u00ab th\u00e9 de compost \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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Des agriculteurs et des passionn\u00e9s de la sant\u00e9 des sols venus de toutes les Prairies se sont joints \u00e0 nous pour parcourir les champs d\u2019avoine et de lin, impatients d\u2019\u00e9couter Rob raconter avec brio ses r\u00e9ussites et ses d\u00e9fis. Les \u00ab tracteurs \u00bb mobiles pour poulets et porcs ont particuli\u00e8rement retenu l\u2019attention. Ce type d\u2019innovation \u2013 qui exploite la force du b\u00e9tail pour favoriser un cycle efficace des nutriments \u2013 n\u2019est qu\u2019un exemple parmi d\u2019autres de la mani\u00e8re dont Rob et Lisa continuent d\u2019adapter les pratiques agricoles biologiques r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrices \u00e0 leurs terres et \u00e0 leur contexte.<\/p>\n\n\n\n

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Rob and Lisa have ingenious ways of stewarding the land, and they are not afraid to take risks, adapt management practices to their own context, and always, always, try new things despite the many challenges that come with farming… This powerhouse couple has demonstrated time and again how important it is to find the joy in farming and continue feeding your love for the land.\u201d<\/em>
– Julia Kulczynska, Gestionnaire de la vulgarisation et sensibilisation, COG<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

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Top of the Hill Farm – Treherne, MB<\/h2>\n\n\n\n

La famille DeRuyck pratique l’agriculture dans le sud du Manitoba depuis des g\u00e9n\u00e9rations et, au fil des ans, elle a su s’adapter \u00e0 l’\u00e9volution des march\u00e9s en se sp\u00e9cialisant dans la production c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re biologique. Aujourd’hui, la famille DeRuyck continue de cultiver et de transformer des produits biologiques tout en exploitant ses propres installations de nettoyage et de mouture des c\u00e9r\u00e9ales. Leur exploitation agricole repose sur des g\u00e9n\u00e9rations de travail acharn\u00e9, d’innovation et d’engagement en faveur des pratiques agricoles biologiques.<\/p>\n\n\n\n

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COG est ravi d’avoir collabor\u00e9 avec Dan et Fran DeRuyck \u00e0 un projet aussi marquant et instructif journ\u00e9e de d\u00e9monstration Agricole.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Le 6 ao\u00fbt, COG et Manitoba Organics ont organis\u00e9 une journ\u00e9e de d\u00e9monstration Agricole passionnante avec la famille DeRuyck, comprenant notamment des visites guid\u00e9es du moulin \u00e0 farine de la ferme, des champs luxuriants, ainsi que de l’usine de semences et du pressoir \u00e0 huile.<\/p>\n\n\n\n

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Des producteurs venus de loin se sont joints \u00e0 nous, ainsi que de nombreux boulangers locaux et des repr\u00e9sentants de la fili\u00e8re. Dan nous a fait d\u00e9couvrir ses champs de tournesols, d\u2019avoine, d\u2019\u00e9peautre et de seigle ; la profondeur de ses connaissances sur la sant\u00e9 des sols et des cultures \u00e9tait stup\u00e9fiante. Fran a pr\u00e9sent\u00e9 aux participants l\u2019impressionnante installation du hangar \u00e0 farine, illustrant la transformation des c\u00e9r\u00e9ales r\u00e9colt\u00e9es en farine. Nous avons \u00e9galement eu l\u2019occasion de visiter l\u2019installation de nettoyage des graines et de d\u00e9couvrir les diff\u00e9rentes \u00e9tapes du processus de transformation des graines de tournesol en huile. Nous avons d\u2019ailleurs pu d\u00e9guster leur huile de tournesol, riche et onctueuse, lors du d\u00e9jeuner.<\/p>\n\n\n\n

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Dan et Fran illustrent parfaitement les multiples casquettes que portent les agriculteurs au quotidien : producteur, meunier, d\u00e9taillant, commercial et distributeur. Les DeRuyck ne cessent de nous \u00e9merveiller par leur passion pour l’agriculture et leur volont\u00e9 de nourrir leur communaut\u00e9 avec des aliments biologiques r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratifs.<\/p>\n\n\n\n

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The Riverside Team had the opportunity to visit Dan and Fran DeRuyck’s Top of the Hill Farm on August 6th. The on-farm innovation was nothing short of inspiring. Their farm was the first vertically integrated operation we’ve visited – more than 600 acres of crop grown, harvested, cleaned, processed, and distributed locally across Manitoba. We saw a sunflower seed press producing organic sunflower oil, the on-farm cleaning and grading systems Dan built to process his grains, and the flour shed where Fran turns those clean grains into a range of organic ingredients ready to be baked and eaten. We’ve truly never seen anything like it! What moved us the most was that Dan and Fran didn’t shy away from sharing their trial and error, consistently offering up their mistakes, regrets, learnings, and opportunities with true grace and humility.<\/em><\/p>\n\n\n\n

The most meaningful part of ROO’s annual field days is the community – everyone along the organic value chain coming together around a shared goal, each person knowing their role matters and that it counts that they show up. You can feel the program’s \u00ab\u00a0community of practice\u00a0\u00bb ethos come to life as conversations unfold all around you, a community that has been growing organically (pun intended) since ROO began in 2021. As a founding partner based in Toronto, Ontario, it’s easy to feel a little disconnected from the soil at times. We join ROO’s virtual learning series over the winter and listen in, but by the time the growing season arrives, producers are already putting those learnings into practice and the whole cohort is buzzing with questions and mutual support. <\/em><\/p>\n\n\n\n

The field day is our chance to see the program in action and reconnect with the people and land that make it all happen – the producers, our program managers at COG, our partners at Nature’s Path and MGM\/Bay State Milling, provincial collaborators like Manitoba Organics and SaskOrganics, and a wonderful mix of neighbours, farmers who’ve travelled hours to learn, curious industry partners, non-profits, certifiers, and academics. And whether or not you farm, you leave inspired to understand how organic systems work, convinced that the principles of regenerative organic make our food systems more resilient, and maybe even inspired to try growing food for yourself and make a few of your own mistakes, because that’s where growth happens, literally and figuratively. We can’t do this work alone, and the field days are the perfect opportunity to pause, learn, and celebrate. \u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

– Shenali Madhanaroopan, Environmental Programs Manager, Riverside Natural Foods<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

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Shenali Madhanaroopan (Riverside Natural Foods), Bryant Serre (Riverside Natural Foods), Taylor Stanley (Riverside Natural Foods), Jenna Spencer (COG), Dorthea Gregoire (COG), Wes Clark (COG), Matthew Cantor (COG), Julia Kulczynska (COG)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Notre \u00e9quipe tient \u00e0 remercier SaskOrganics et Manitoba Organics pour leur incroyable collaboration, ainsi que les trois exploitations agricoles et leurs familles qui nous ont accueillis et nous ont permis de d\u00e9couvrir leurs pratiques de gestion inspirantes en action. Le COG s’estime chanceux d’avoir pu rencontrer toutes ces personnes formidables qui ont particip\u00e9 \u00e0 chacune des journ\u00e9e de d\u00e9monstration Agricole cette saison : la communaut\u00e9 de pratique de l’agriculture biologique r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative est une v\u00e9ritable source d’inspiration.<\/p>\n\n\n\n

Les journ\u00e9e de d\u00e9monstration Agricole au Pleasant Valley Ranch Corp. et \u00e0 la Schill Family Farm ont \u00e9t\u00e9 financ\u00e9es en partie par EcoCert et Agriculture et Agroalimentaire Canada, par l’interm\u00e9diaire du programme \u00ab Solutions agricoles pour le climat \u00bb (SAC) \u2013 Fonds d’action \u00e0 la ferme pour le climat (FAFC).<\/p>\n\n\n\n

Nous tenons \u00e9galement \u00e0 remercier les sponsors de l’\u00e9v\u00e9nement :<\/p>\n\n\n\n