En 2023, nous avons lanc\u00e9 notre s\u00e9rie ‘Livres r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratifs’, une liste de lectures destin\u00e9e \u00e0 aider nos abonn\u00e9s \u00e0 en savoir plus sur l’agriculture biologique r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative \ud83d\udcd6 Apr\u00e8s de nombreuses recommandations int\u00e9ressantes, nous cl\u00f4turons la s\u00e9rie en revenant sur toutes les excellentes lectures que nous avons pr\u00e9sent\u00e9es :<\/p>\n\n\n\n
A Soil Owner’s Manual: How to Restore and Maintain Soil Health (Manuel du propri\u00e9taire de sol : comment restaurer et maintenir la sant\u00e9 des sols) par Jon Stika<\/strong> Teaming with Microbes : The Organic Gardener’s Guide to the Soil Food Web (Faire \u00e9quipe avec les microbes : le guide du jardinier biologique sur le r\u00e9seau trophique du sol) par Jeff Lowenfels et Wayne Lewis<\/strong> Teaming with Fungi : The Organic Grower’s Guide to Mycorrhizae (S’associer avec les champignons : le guide du cultivateur biologique sur les mycorhizes) par Jeff Lowenfels.<\/strong> Teaming with Nutrients : The Organic Gardener’s Guide to Optimizing Plant Nutrition (S’associer avec les nutriments : le guide du jardinier biologique pour optimiser la nutrition des plantes) par Jeff Lowenfels.<\/strong> Teaming with Bacteria: The Organic Gardener\u2019s Guide to Endophytic Bacteria and the Rhizophagy Cycle (S’associer avec les bact\u00e9ries : le guide du jardinier biologique sur les bact\u00e9ries endophytes et le cycle de la rhizophagie) par Jeff Lowenfels<\/strong> Finding the Mother Tree: Discovering the Wisdom of the Forest (\u00c0 la recherche de l’arbre m\u00e8re : \u00e0 la d\u00e9couverte de la sagesse de la for\u00eat) par Suzanne Simard.<\/strong> Cover Cropping in Western Canada (Cultures de couverture dans l’Ouest canadien) par Kevin R. Elmy<\/strong> Quality Agriculture (Une agriculture de qualit\u00e9) par John Kempf<\/strong> Digging into Canadian Soils – An Introduction to Soil Science (Explorer les sols canadiens – Une introduction \u00e0 la science des sols), \u00e9dit\u00e9 par Maja Krzic, Frances L Walley, Amanda Diochon, Maxime C. Par\u00e9 et Richard E. Farrell<\/strong> Holistic Management (Gestion holistique) par Allan Savory et Jody Butterfield<\/strong> Not Just Dirt (Pas seulement de la terre) par Kevin Elmy<\/strong> Hydrate the Earth (Hydrater la Terre) par Ananda Fitzsimmons<\/strong> When Weeds Talk (Quand les mauvaises herbes parlent) par Jay L. McCaman<\/strong> Dirt to Soil : One Family’s Journey into Regenerative Agriculture (De la terre \u00e0 la terre : le parcours d’une famille vers l’agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative) par Gabe Brown<\/strong> The Omnivore’s Dilemma: A Natural History of Four Meals (Le dilemme de l’omnivore : histoire naturelle de quatre repas) par Michael Pollan<\/strong> Braiding Sweetgrass (Tresser le foin d’odeur) par Robin Wall Kimmerer<\/strong> Practical Regeneration: Realistic Strategies for Climate Smart Agriculture (Regen\u00e9ration pratique : strat\u00e9gies r\u00e9alistes pour une agriculture intelligente face au climat) par Scott Gillespie<\/strong> Leveraging the Beneficial Connections Between Plants and Soil Organisms<\/strong><\/strong> (Tirer parti des relations b\u00e9n\u00e9fiques entre les plantes et les organismes du sol<\/strong>) Build Your Own Bioreactor<\/strong> (Construisez votre propre bior\u00e9acteur<\/strong>) Managing Cover Crops Profitably<\/strong> (G\u00e9rer les cultures de couverture de mani\u00e8re rentable) par SARE Outreach<\/strong> Call of the Reed Warbler (Chant de la rousserolle<\/strong>) par Charles Massy<\/strong> The Serviceberry: An Economy of Abundance (Le serviceberry : une \u00e9conomie d’abondance<\/strong>) par Robin Wall Kimmerer<\/strong> What Your Food Ate (Ce que votre nourriture a mang\u00e9) par David Montgomery et Anne Bikl\u00e9<\/strong> Managing Pasture (G\u00e9rer les p\u00e2turages) par Dale Strickler<\/strong> Practical No-Till Farming (L’agriculture pratique sans labour) par Andrew Mefferd<\/strong> Vous recherchez encore plus de contenu pour poursuivre votre apprentissage sur l’agriculture biologique r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative ? Consultez notre centre d’information sur l’agriculture biologique r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative pour d\u00e9couvrir une multitude de contenus connexes !<\/a><\/p>\n\n\n\n
Vous vous int\u00e9ressez \u00e0 l’agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative et \u00e0 la sant\u00e9 des sols ? A Soil Owner’s Manual<\/a> de Jon Stika est un excellent point de d\u00e9part pour r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 votre sol, \u00e0 son influence sur vous et \u00e0 votre influence sur lui. Ce livre \u00ab vous ouvrira les yeux sur la v\u00e9rit\u00e9 concernant le fonctionnement normal du sol et vous donnera les moyens de le restaurer, vous permettant ainsi de produire des cultures de haute qualit\u00e9 tout en r\u00e9duisant votre d\u00e9pendance \u00e0 des intrants co\u00fbteux \u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Si vous avez entendu parler de l’agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative, vous avez probablement entendu parler de la sant\u00e9 des sols, de la vie des sols et des microbes qui les composent. Teaming With Microbes<\/a> est \u00e9crit \u00e0 l’intention du jardinier\/cultivateur moyen, mais contient toutes les informations que vous pouvez esp\u00e9rer trouver dans un manuel. Une excellente base pour tous ceux qui s’int\u00e9ressent aux microbes du sol !<\/p>\n\n\n\n
Teaming with Fungi<\/a> est un excellent ouvrage d’introduction pour toute personne int\u00e9ress\u00e9e par le monde des mycorhizes, des champignons b\u00e9n\u00e9fiques et de l’agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative. Bien qu’il s’agisse d’un des nombreux livres de Jeff Lowenfels dans sa s\u00e9rie \u00ab Teaming with \u00bb, c’est un excellent ouvrage \u00e0 part enti\u00e8re qui rend les concepts explor\u00e9s dans de nombreux autres livres consacr\u00e9s aux champignons beaucoup plus accessibles.<\/p>\n\n\n\n
Vous souhaitez comprendre comment fonctionne la nutrition des plantes ? Teaming with Nutrients<\/a> est un guide accessible qui vous fera d\u00e9couvrir la biologie, la chimie et la physique de l’alimentation des plantes. Une lecture passionnante pour tous ceux qui s’int\u00e9ressent \u00e0 tout ce qui touche aux plantes, du jardinage \u00e0 la compr\u00e9hension du r\u00f4le des plantes dans l’\u00e9quation de l’agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative.<\/p>\n\n\n\n
Autre ouvrage de la s\u00e9rie \u00ab Teaming with \u00bb de Jeff Lowenfels, Teaming with Bacteria<\/a> explore le r\u00f4le important des bact\u00e9ries dans le r\u00e9seau trophique souterrain et son influence sur vos efforts de r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration. Comprendre le r\u00f4le que jouent les bact\u00e9ries dans notre sol a des implications consid\u00e9rables pour tous ceux qui tentent de cultiver des plantes, du jardinier amateur au grand agriculteur.<\/p>\n\n\n\n
Finding the Mother Tree<\/a> est l’histoire poignante d’une foresti\u00e8re canadienne devenue scientifique qui a su aller \u00e0 contre-courant pour apporter un \u00e9clairage nouveau sur l’interd\u00e9pendance entre les arbres, la for\u00eat et le monde qui nous entoure. Une lecture passionnante pour tous ceux qui s’int\u00e9ressent aux champignons, au r\u00e9seau complexe qu’ils tissent entre les arbres et \u00e0 la mani\u00e8re dont ces derniers utilisent ce r\u00e9seau pour communiquer et partager leurs ressources.<\/p>\n\n\n\n
Se lancer dans les cultures de couverture soul\u00e8ve souvent plus de questions que de r\u00e9ponses. Comment commencer ? Quelles plantes choisir ? Qu’est-ce qu’un \u00ab groupe fonctionnel \u00bb ? Heureusement, le gourou des cultures de couverture de la Saskatchewan a rassembl\u00e9 ses vastes connaissances dans cet ouvrage facile \u00e0 consulter, Cover Cropping in Western Canada<\/a>, qui vous pr\u00e9sente les esp\u00e8ces de cultures de couverture les plus courantes dans les Prairies canadiennes (et au-del\u00e0), leurs utilisations, leurs avantages, leurs inconv\u00e9nients et bien plus encore !<\/p>\n\n\n\n
Riche en informations sur une grande vari\u00e9t\u00e9 de sujets li\u00e9s \u00e0 la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration, cet ouvrage est une compilation d’entretiens entre Kempf et divers experts en la mati\u00e8re. Il contient les r\u00e9flexions de personnalit\u00e9s telles que Michael McNeill, Don Huber, Jerry Hatfield, Robert Kremer, Gabe Brown, le Dr Kris Nichols, le Dr Jonathan Lundgren, Klaas Martens, Gary Zimmer, Tom Dykstra, Ed Curry, le Dr Gerald Pollack et Matt Kleinhenz. Si vous vous int\u00e9ressez \u00e0 l’agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative et souhaitez suivre un cours intensif dispens\u00e9 par ceux qui la connaissent le mieux, Quality Agriculture<\/a> est un excellent point de d\u00e9part !<\/p>\n\n\n\n
Enti\u00e8rement r\u00e9dig\u00e9 par des membres de la Soci\u00e9t\u00e9 canadienne de science du sol, Digging into Canadian Soils<\/a> est un manuel en libre acc\u00e8s qui s’adresse \u00e0 tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur les sols et leur sant\u00e9 au Canada ! Ce livre est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor cach\u00e9, con\u00e7u pour rendre les sols canadiens accessibles \u00e0 tous.<\/p>\n\n\n\n
Holistic Management<\/a> n’est en aucun cas un livre r\u00e9cent. En fait, il pr\u00f4nait d\u00e9j\u00e0 les pratiques r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrices et un \u00e9tat d’esprit r\u00e9g\u00e9n\u00e9rateur avant m\u00eame que ces concepts ne deviennent courants ! Regorgeant d’id\u00e9es, cet ouvrage s’apparente davantage \u00e0 un manuel qu’\u00e0 un ouvrage documentaire. Une lecture incontournable pour tous ceux qui souhaitent comprendre leur syst\u00e8me (agricole) et le monde qui les entoure.<\/p>\n\n\n\n
Not Just Dirt<\/a> est un ouvrage tr\u00e8s accessible qui peut \u00eatre lu par tout le monde, du novice en agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative au producteur chevronn\u00e9. Chacun y trouvera son compte. Dans ce livre, Elmy commence fort en posant clairement les bases de l’agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative, y compris les applications des modes de production conventionnels et biologiques. Il explore le \u00ab comment \u00bb des techniques de gestion courantes et leurs cons\u00e9quences souvent involontaires sur le sol.<\/p>\n\n\n\n
Nous parlons souvent de l’impact du changement climatique sur le cycle de l’eau et les conditions m\u00e9t\u00e9orologiques \u00e0 travers le monde. Mais qu’en est-il de l’impact des changements du cycle de l’eau sur le changement climatique ? Dans son ouvrage r\u00e9volutionnaire Hydrate the Earth<\/a>, Fitzsimmons explore les cycles de l’eau (\u00e0 grande et petite \u00e9chelle), notre impact sur ceux-ci et la mani\u00e8re dont ils pourraient constituer le moyen le plus rapide et le plus efficace dont nous disposons pour lutter contre le changement climatique. Facile \u00e0 lire, ce livre est si profond que vous aurez envie de le relire avant m\u00eame de l’avoir referm\u00e9 !<\/p>\n\n\n\n
Beaucoup d’entre nous consid\u00e8rent les mauvaises herbes comme un probl\u00e8me, des plantes voraces qui volent de l’espace et des ressources \u00e0 nos cultures et \u00e0 nos jardins. Malheureusement, nous ne r\u00e9alisons pas toujours que les mauvaises herbes ne sont pas r\u00e9ellement le probl\u00e8me : elles sont l\u00e0 pour r\u00e9soudre nos probl\u00e8mes de sol, il suffit de reconna\u00eetre ce qu’elles nous disent. Notre partie pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e de When Weeds Talk<\/a> est le tableau complet \u00ab Sheet 1 \u00bb qui r\u00e9pertorie bon nombre de nos mauvaises herbes les plus courantes et leurs associations \u00e9cologiques, fournissant un aper\u00e7u instantan\u00e9 des raisons pour lesquelles elles se trouvent dans nos champs et de ce qu’elles essaient de nous dire.<\/p>\n\n\n\n
Dirt to Soil<\/a> est un parcours qui m\u00e8ne de l’agriculture conventionnelle \u00e0 l’agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative, riche en enseignements pratiques et en r\u00e9cits inspirants. L’exp\u00e9rience de Brown montre comment l’agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative peut revitaliser les \u00e9cosyst\u00e8mes, am\u00e9liorer la sant\u00e9 des sols et rendre les exploitations agricoles plus rentables.<\/p>\n\n\n\n
Ce livre perspicace explore l’impact de nos choix alimentaires sur notre sant\u00e9, l’environnement et la soci\u00e9t\u00e9. Au c\u0153ur de l’exploration de Pollan se trouve la question fondamentale : \u00ab Que devrions-nous manger pour le d\u00eener ? \u00bb \u00c0 travers ce prisme, The Omnivore’s Dilemma<\/a> nous invite \u00e0 reconsid\u00e9rer l’importance de nos choix alimentaires et leur impact global sur notre monde.<\/p>\n\n\n\n
Braiding Sweetgrass<\/a> partage la sagesse autochtone et les connaissances \u00e9cologiques qui nous rappellent notre lien avec la terre et l’importance de la gestion responsable. Kimmerer r\u00e9sume l’essence de la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration organique dans cette citation : \u00ab Le travail n’est jamais termin\u00e9 ; il passe simplement d’une t\u00e2che \u00e0 l’autre. Ce que je recherche, je suppose, c’est l’\u00e9quilibre, et c’est une cible mouvante. L’\u00e9quilibre n’est pas un lieu de repos passif, il demande du travail, il faut trouver le juste milieu entre donner et prendre, entre retirer et ajouter. \u00bb<\/p>\n\n\n\n
Practical Regeneration<\/a> suit un cheminement simple qui captive le lecteur tout au long du livre. Il commence par les recherches et les observations de Gillespie au cours de ses ann\u00e9es en tant qu’agronome, puis aborde les principes de base de la r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration et la mani\u00e8re dont les agriculteurs peuvent commencer \u00e0 les mettre en \u0153uvre dans leurs champs. Il se termine par quelques conseils d’experts pour affiner ces pratiques, ainsi que par des exemples montrant comment les agriculteurs peuvent s’attendre \u00e0 des changements spectaculaires en termes de profits et de sant\u00e9 des sols \u00e0 l’avenir.<\/p>\n\n\n\n
Cette recommandation est un article \u00e9crit sur Jo Tobias intitul\u00e9 \u00ab Tirer parti des relations b\u00e9n\u00e9fiques entre les plantes et les organismes du sol \u00bb<\/a>. Jo Tobias est la fondatrice de RootShoot Soils, et son objectif est de restaurer la sant\u00e9 des sols gr\u00e2ce \u00e0 l’utilisation de techniques de compostage robustes. Tobias est une mine de connaissances et une experte en compost vivant. Elle pr\u00e9conise de redonner vie aux sols en d\u00e9clin \u00e0 l’aide d’un compost riche en nutriments qui nourrit la biologie du sol et lui redonne vie.<\/p>\n\n\n\n
Cette recommandation Regen Reads est un article \u00e9crit sur Franck Groeneweg intitul\u00e9 \u00ab Construisez votre propre bior\u00e9acteur \u00bb publi\u00e9 dans Grainews<\/a> ! M. Groeneweg est un agriculteur exp\u00e9riment\u00e9 dont l’expertise d\u00e9passe les fronti\u00e8res et les continents, et ses vastes connaissances en agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative expliquent en partie pourquoi sa ferme, Living Sky Grains, est une source d’inspiration pour tous les agriculteurs \u00e9cologiques.<\/p>\n\n\n\n
Les cultures de couverture sont les stars de l’agriculture biologique r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative, et il n’est pas surprenant que les producteurs du monde entier les aient int\u00e9gr\u00e9es dans leurs activit\u00e9s afin d’am\u00e9liorer la sant\u00e9 globale des sols. Elles constituent des outils formidables pour r\u00e9duire la pression des ravageurs, maintenir le cycle des nutriments, fournir des sources de revenus alternatives, et bien plus encore. Mais comment savoir quelles esp\u00e8ces ou m\u00e9langes de cultures de couverture inclure dans votre exploitation, en fonction de votre contexte particulier ? Managing Cover Crops Profitably<\/a> peut vous aider \u00e0 r\u00e9pondre \u00e0 cette grande question agricole !<\/p>\n\n\n\n
Massy est un agriculteur australien de cinqui\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration qui pr\u00f4ne l’agriculture \u00e9cologique et r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative comme solution au changement climatique et \u00e0 la d\u00e9gradation des sols. Son livre, Call of the Reed Warbler<\/a>, explore sa vie d’agriculteur conventionnel qui lutte pour faire face \u00e0 une s\u00e9cheresse intense \u00e0 la fin des ann\u00e9es 1980. Sa d\u00e9cision de passer \u00e0 des pratiques r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratives l’a conduit \u00e0 suivre une voie visant \u00e0 restaurer les sols gr\u00e2ce \u00e0 des processus naturels et \u00e0 leur redonner la sant\u00e9 qu’ils avaient avant l’utilisation d’intrants chimiques et le labour intensif.<\/p>\n\n\n\n
Dans The Serviceberry<\/a>, Robin Wall Kimmerer, scientifique autochtone et autrice de Braiding Sweetgrass, cueille des serviceberries aux c\u00f4t\u00e9s des oiseaux et r\u00e9fl\u00e9chit \u00e0 l’\u00e9thique de la r\u00e9ciprocit\u00e9 qui est au c\u0153ur de l’\u00e9conomie du don. Comment, demande-t-elle, pouvons-nous tirer des enseignements de la sagesse autochtone et du monde v\u00e9g\u00e9tal pour r\u00e9imaginer ce qui nous tient le plus \u00e0 c\u0153ur ? Comme l’explique Kimmerer, \u00ab les am\u00e9lanchiers nous montrent un autre mod\u00e8le, bas\u00e9 sur la r\u00e9ciprocit\u00e9, o\u00f9 la richesse provient de la qualit\u00e9 de vos relations, et non de l’illusion de l’autosuffisance \u00bb.<\/p>\n\n\n\n
What Your Food Ate<\/a> int\u00e8gre des donn\u00e9es scientifiques anciennes et r\u00e9centes pour pr\u00e9senter des \u00e9tudes qui r\u00e9v\u00e8lent des faits choquants et parfois troublants sur nos syst\u00e8mes alimentaires et leurs moyens de production. Rejoignez ces auteurs qui discutent de l’impact direct de la gestion agricole sur les cultures, qui \u00e0 leur tour affectent les humains qui les consomment.<\/p>\n\n\n\n
Dans Managing Pasture<\/a>, Strickler partage des id\u00e9es approfondies mais accessibles sur la mani\u00e8re de prendre soin des terres afin de favoriser la sant\u00e9 et la rentabilit\u00e9 du b\u00e9tail tout en offrant de nombreux avantages environnementaux. Avec une telle capacit\u00e9, il est facile de comprendre pourquoi les id\u00e9es d\u00e9taill\u00e9es partag\u00e9es dans ce livre peuvent aider les agriculteurs \u00e0 se sentir capables de lib\u00e9rer les super pouvoirs des p\u00e2turages !<\/p>\n\n\n\n
Dans Practical No-Till Farming<\/a>, Mefferd fournit un guide \u00ab rapide et pratique \u00bb pour cultiver des l\u00e9gumes et des fleurs biologiques \u00e0 l’aide de m\u00e9thodes courantes sans labour. Il aborde leurs avantages (et leurs inconv\u00e9nients), la mani\u00e8re de les adapter \u00e0 votre contexte et des strat\u00e9gies utiles pour lutter contre certaines mauvaises herbes et certains parasites.<\/p>\n\n\n\n